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為什么吃早餐有助于減肥？

患者：女，26歲

病情描述:
我身材偏胖，為了瘦下去經(jīng)常都不吃早餐，現在聽(tīng)說(shuō)吃早餐卻更有利于減肥，為什么呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

吃早餐有助于減肥主要與穩定血糖、減少暴食、促進(jìn)代謝、優(yōu)化營(yíng)養分配等因素有關(guān)。

1、穩定血糖

早餐補充夜間消耗的肝糖原，避免低血糖引發(fā)代償性高食欲。建議選擇燕麥、全麥面包等低升糖指數食物。

2、減少暴食

空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)易導致午餐過(guò)度進(jìn)食，規律早餐能幫助控制全天熱量攝入。家長(cháng)需幫助孩子養成固定早餐時(shí)間。

3、促進(jìn)代謝

進(jìn)食后食物熱效應可提升基礎代謝率，早晨代謝活躍時(shí)段補充能量效率更高。搭配雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白效果更佳。

4、優(yōu)化營(yíng)養

早餐提供的膳食纖維和蛋白質(zhì)能延長(cháng)飽腹感，減少零食攝入。推薦搭配西藍花、牛油果等富含膳食纖維的蔬菜水果。

建議選擇煮雞蛋、無(wú)糖豆漿等低熱量高蛋白早餐，避免油炸食品，同時(shí)保持午餐晚餐熱量控制才能達到最佳減肥效果。

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