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紫米富含什么營(yíng)養

患者：男，54歲

病情描述:
我覺(jué)得紫米熬粥特別香，如果平時(shí)常吃，可以補充到什么營(yíng)養？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

紫米富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵元素、花青素等營(yíng)養物質(zhì)，也可以遵醫囑吃硫酸亞鐵片、葉酸片、維生素B12片、多維元素片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 蛋白質(zhì)

紫米含有優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持肌肉和組織修復。

2. 維生素B族

紫米富含維生素B1、B2等，幫助能量代謝和神經(jīng)系統健康。

3. 鐵元素

紫米含鐵量較高，有助于預防缺鐵性貧血。

4. 花青素

紫米含天然花青素，具有抗氧化和保護心血管作用。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵片

用于治療缺鐵性貧血，需在醫生指導下使用。

2. 葉酸片

補充葉酸缺乏，孕婦及貧血患者需遵醫囑服用。

3. 維生素B12片

治療維生素B12缺乏癥，需醫生評估后使用。

4. 多維元素片

復合維生素補充劑，適合多種營(yíng)養素缺乏者。

紫米可作為日常主食適量食用，但需注意食物過(guò)敏風(fēng)險，特殊人群應在醫生指導下制定個(gè)性化飲食方案。

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