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多吃香蕉的好處是什么?

患者:女,32歲

病情描述:
由于熟透的香蕉特別的甜,所以我經(jīng)常買(mǎi)香蕉吃,多吃香蕉對身體有什么好處呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃香蕉有助于補充鉀元素、改善消化功能、調節情緒、提供能量及保護心血管健康。香蕉富含多種營(yíng)養素,適合作為日常飲食的補充。

1、補充鉀元素

香蕉是鉀元素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,每100克香蕉約含鉀358毫克。鉀能幫助維持細胞內外的電解質(zhì)平衡,參與神經(jīng)傳導和肌肉收縮,對預防高血壓和肌肉痙攣有積極作用。缺鉀可能導致乏力、心律不齊,日常適量食用香蕉可輔助滿(mǎn)足成人每日約2000毫克的鉀需求。

2、改善消化功能

香蕉含有果膠和抗性淀粉等膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解輕度便秘。未完全成熟的青香蕉中抗性淀粉含量更高,有助于改善腸道菌群平衡。香蕉中的天然果糖與葡萄糖比例適宜,可為腸道有益菌提供營(yíng)養基質(zhì)。

3、調節情緒

香蕉含色氨酸和維生素B6,前者是合成血清素的前體物質(zhì),后者參與神經(jīng)遞質(zhì)代謝。血清素有助于緩解焦慮和改善睡眠質(zhì)量。一根中等大小的香蕉可提供約0.4毫克維生素B6,接近成人每日需求量的30%。

4、快速供能

香蕉的碳水化合物以易消化的單糖和雙糖為主,每100克含約22克碳水化合物,能在運動(dòng)前后快速補充能量。其升糖指數中等,搭配蛋白質(zhì)食物可延緩血糖波動(dòng),適合作為健身前后的營(yíng)養補充。

5、保護心血管

香蕉中的鉀和鎂協(xié)同作用有助于調節血壓,降低鈉離子對血管的損害。其含有的植物甾醇可減少膽固醇吸收,膳食纖維能結合膽汁酸排出體外。長(cháng)期適量攝入對預防動(dòng)脈硬化有一定輔助作用。

建議每日食用1-2根香蕉為宜,腎病患者需控制攝入量。避免空腹大量食用未成熟香蕉,以免引起胃腸不適。香蕉宜搭配堅果或乳制品食用以提高營(yíng)養利用率,表皮出現黑斑的香蕉抗氧化物質(zhì)含量更高。儲存時(shí)建議懸掛于陰涼處,避免擠壓加速腐敗。

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