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罐裝果汁適合減肥期間喝嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
我平時(shí)很懶,果汁都是買(mǎi)罐裝果汁喝,只是我最近在減肥,還適合喝罐裝果汁嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

罐裝果汁通常不適合減肥期間飲用,主要影響因素有含糖量高、膳食纖維損失、添加劑多、飽腹感差。

1、含糖量高

罐裝果汁在加工過(guò)程中會(huì )添加大量糖分,濃縮果汁的含糖量可能超過(guò)新鮮水果,容易導致熱量攝入超標。

2、纖維損失

果汁加工會(huì )破壞水果的膳食纖維結構,失去延緩糖分吸收的作用,血糖反應比完整水果更劇烈。

3、添加劑多

部分罐裝果汁含有防腐劑、甜味劑等食品添加劑,長(cháng)期飲用可能影響代謝功能,不利于體重控制。

4、飽腹感差

液態(tài)果汁的飽腹感遠低于固體水果,容易在飲用后產(chǎn)生饑餓感,誘發(fā)額外進(jìn)食行為。

減肥期間建議直接食用新鮮水果,選擇蘋(píng)果、梨等低升糖指數水果,配合足量飲水與規律運動(dòng)效果更佳。

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