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夏季多吃苦瓜有什么好處？

患者：女，45歲

病情描述:
夏季來(lái)臨，苦瓜也開(kāi)始結果，所以此時(shí)我經(jīng)常吃苦瓜，多吃苦瓜對身體有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季適量吃苦瓜有助于清熱解暑、調節血糖、促進(jìn)消化、改善皮膚健康?？喙虾锌喙纤?、維生素C、膳食纖維等多種活性成分。

1、清熱解暑

苦瓜性寒味苦，能幫助降低體溫，緩解夏季煩渴?？蓻霭杌蛘ブ嬘?，脾胃虛寒者應控制攝入量。

2、調節血糖

苦瓜中的苦瓜皂苷具有類(lèi)胰島素作用，有助于改善糖代謝。糖尿病患者食用時(shí)需監測血糖變化。

3、促進(jìn)消化

苦瓜膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。建議與姜蒜同炒減輕寒性，避免空腹食用。

4、改善皮膚

維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)可抑制黑色素沉積，對痤瘡、曬傷有一定緩解作用。外用苦瓜汁需做皮膚測試。

苦瓜可搭配雞蛋、木耳等食材平衡寒性，體質(zhì)偏寒或經(jīng)期女性應減少食用頻率，出現腹瀉需立即停用。

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