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吃哪些食物對身體健康有害

病情描述:
我平時(shí)吃的食物都很油膩，還經(jīng)常吃辛辣味食物，這些食物會(huì )不會(huì )對身體健康有害？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現胃腸不適或代謝性疾病，需避免過(guò)量食用高糖食品、腌制食品、油炸食品、酒精類(lèi)飲品等可能損害健康的食物，建議以新鮮蔬菜水果、全谷物及優(yōu)質(zhì)蛋白為主，減少加工食品攝入。

一、高糖食品

長(cháng)期攝入含糖飲料、糕點(diǎn)等可能導致血糖波動(dòng)和肥胖，增加糖尿病風(fēng)險，可選擇天然水果替代甜食。

二、腌制食品

臘肉、咸菜等高鹽食物易引發(fā)高血壓，亞硝酸鹽可能增加胃癌概率，建議用香草香料調味減少鹽分依賴(lài)。

三、油炸食品

反復高溫烹炸產(chǎn)生的反式脂肪酸會(huì )升高低密度脂蛋白膽固醇，誘發(fā)心血管疾病，推薦蒸煮等低溫烹飪方式。

四、酒精類(lèi)飲品

乙醇代謝產(chǎn)物直接損傷肝細胞，長(cháng)期飲酒可能導致脂肪肝或肝硬化，飲用紅葡萄酒每日不宜超過(guò)150毫升。

保持飲食多樣性，控制單類(lèi)食物攝入量，定期體檢監測血壓血脂等指標，出現持續不適及時(shí)就醫評估。

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