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韭菜炒黃喉絲有哪些功效

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-06 19:49

病情描述:
近來(lái)基本上每天都會(huì )做韭菜炒黃喉絲吃，會(huì )產(chǎn)生哪些功效呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
韭菜炒黃喉絲會(huì )產(chǎn)生減肥瘦身的功效，原料：韭菜、黃喉、胡蘿卜。調料：鹽、味精、色拉油、淀粉。方法：
1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。
2、用沸水將全部原料焯一下，撈起后待用。
3、鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味后，用淀粉勾薄芡，即成。
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