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燕麥的功效與作用是什么

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-09-08 19:30

病情描述:
自從買(mǎi)了燕麥后，每天早晨都會(huì )煮一些燕麥粥喝，口感挺好的，燕麥的功效有哪些呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
燕麥含有蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如錳、磷、鎂、鐵、鋅等，有助于滿(mǎn)足身體的營(yíng)養需求。而且燕麥是一種優(yōu)質(zhì)的膳食纖維來(lái)源，包括可溶性和不溶性纖維。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道健康，減緩食物在消化系統中的吸收，降低膽固醇水平，穩定血糖。
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