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枸杞山藥湯的做法有哪些

患者:男,31歲 提問(wèn)于2018-09-06 19:00

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)枸杞是補腎的,老公最近有點(diǎn)腎虛,我買(mǎi)了一些枸杞和山藥想給老公煲湯喝,那做法有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
枸杞山藥湯喝了能強健身體,補腎壯陽(yáng)。做法:
1.將山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞也需用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。
2.將山藥切成6厘米長(cháng)、1厘米寬的條。
3.鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤(pán)待用減肥湯排毒去脂效果好。
4.鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。
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