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草莓是健康食品嗎

患者：女，34歲

病情描述:
草莓的口感很好，我就吃了不少，只是草莓屬于健康食品嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

草莓是一種健康食品，富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養成分。草莓主要有低熱量、高營(yíng)養、抗氧化和促進(jìn)消化等健康益處。


1、低熱量


草莓熱量較低，每100克僅含約32千卡，適合控制體重人群適量食用。


2、高營(yíng)養


草莓含有豐富的維生素C、葉酸、鉀等營(yíng)養素，有助于補充人體所需微量營(yíng)養素。


3、抗氧化


草莓中的花青素、鞣花酸等抗氧化成分可幫助清除自由基，延緩細胞衰老。


4、促進(jìn)消化


草莓中的膳食纖維有助于維持腸道健康，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能。


建議選擇新鮮草莓適量食用，對草莓過(guò)敏者應避免食用，食用前注意清洗干凈。

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