国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

腐竹的熱量高不高呢？

患者：女，26歲

病情描述:
我很喜歡吃腐竹，但是現在開(kāi)始減肥了還能吃嗎，腐竹的熱量高不高呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

腐竹的熱量較高，每100克干腐竹約含460-480千卡熱量，屬于高蛋白高能量食品。

腐竹由豆漿煮沸后表面凝結的薄膜晾干制成，其熱量主要來(lái)源于大豆中的蛋白質(zhì)和脂肪。大豆蛋白含量高達40%-50%，且為優(yōu)質(zhì)植物蛋白，但制作過(guò)程中水分蒸發(fā)使得單位重量熱量濃縮。腐竹的脂肪含量約20%-25%，以不飽和脂肪酸為主，對心血管有一定益處。加工方式直接影響熱量，油炸腐竹比干制腐竹熱量增加30%以上。腐竹富含鈣、鐵等礦物質(zhì)，但維生素B族在加工過(guò)程中部分流失。

控制單次食用量在20-30克為宜，可搭配蔬菜水果平衡膳食。浸泡后涼拌或煮湯能減少油脂攝入，避免與高脂肉類(lèi)同烹。糖尿病患者需計入全天熱量，痛風(fēng)患者應注意大豆嘌呤含量。選擇無(wú)添加的干制腐竹，查看營(yíng)養成分表確認具體熱量值。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>