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怎么用金針菇炒大白菜好吃呢

患者：女，26歲

病情描述:
我買(mǎi)了一些金針菇和大白菜，聽(tīng)說(shuō)這兩種食材搭配有減肥的作用，如何用金針菇炒大白菜呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
金針菇炒大白菜是一款減肥食品。它的做法是：
1.大白菜洗凈后切段。金針菇去尾端，切段備用。
2.在鍋中倒油，油燒熱后，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金針菇拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
3.加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
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