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蠶豆吃了對大腦有什么作用?

患者:女,39歲

病情描述:
我平時(shí)嘴饞的時(shí)候,我會(huì )吃上幾顆蠶豆,朋友說(shuō)蠶豆吃了對大腦有很多作用,具體作用是什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
蠶豆確實(shí)對大腦有一定的作用,而蠶豆中含有調節大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用。
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