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食用油怎么吃更健康呢?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:48

病情描述:
聽(tīng)別人說(shuō)吃油吃多了不好,但我每次炒菜的時(shí)候放的比較多,怎么吃更健康呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
食用油一定要控制量,可是油類(lèi)中的脂肪含量非常高,所以對于它們的選擇也不可以馬虎。一般的植物油中含有的脂肪含量相對較低,而且也更加的健康,無(wú)論如何,在烹飪時(shí)盡量減少食用油的用量也非關(guān)鍵。
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