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蝦米與哪些食物相克呢

患者:女,31歲

病情描述:
我平常經(jīng)常會(huì )吃一些蝦米,蝦米與哪些食物相克呢?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
蝦米:1、吃蝦嚴禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;2、不宜與豬肉同食,損精;3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4、忌糖;果汁與蝦相克,同食會(huì )腹瀉。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
蝦米是一種營(yíng)養豐富的食物,對人的身體有一定的益處。蝦米與一些食物相克,如蝦米與紅棗同吃會(huì )導致食物中毒,因為紅棗與蝦米發(fā)生反應產(chǎn)生砒霜;蝦米與菠菜不能一起食用,菠菜有大量的鈣元素,蝦米會(huì )使人體無(wú)法充分吸收菠菜中的鈣物質(zhì),從而降低了小蝦米和菠菜的營(yíng)養價(jià)值。小蝦米和黃豆不能一起食用,容易出現消化不良的癥狀。
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