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常吃的動(dòng)物身上什么部位不能吃？

患者：男，36歲 提問(wèn)于2018-09-01 22:29

病情描述:
很愛(ài)吃肉，什么黑暗料理都碰到過(guò)，想知道有哪些動(dòng)物器官不能吃？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
畜“三腺”不能碰。即豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺。人誤食甲狀腺可引起甲狀腺機能亢進(jìn)，癥狀有頭昏、頭痛、興奮、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脈快、食欲低下、惡心、多汗、發(fā)熱等，研究表明，人體攝入1.8—3毫克就會(huì )發(fā)生中毒。人誤食腎上腺和病變淋巴腺也會(huì )罹患多種疾病。
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