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啤酒的作用有哪些

患者：男，34歲

病情描述:
對我來(lái)說(shuō)，夏天最?lèi)芤獾氖虑榫褪呛缺偲【?，那啤酒都有哪些作用呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

啤酒適量飲用可能有助于促進(jìn)消化、緩解疲勞、補充水分和少量營(yíng)養素，但過(guò)量飲用會(huì )導致肝臟損傷、肥胖等健康問(wèn)題。

1、促進(jìn)消化

啤酒中含有二氧化碳和苦味物質(zhì)，能夠刺激胃酸分泌，增強胃腸蠕動(dòng)。適量飲用可幫助消化高脂肪食物，但胃酸過(guò)多或患有胃炎的人群應避免。

2、緩解疲勞

啤酒中的酒精和糖分能暫時(shí)抑制中樞神經(jīng)系統，產(chǎn)生放松感。少量飲用可能緩解輕度疲勞，但依賴(lài)酒精解壓可能引發(fā)睡眠障礙或成癮。

3、補充水分

啤酒含水量超過(guò)90%，炎熱環(huán)境下少量飲用可補充體液。但酒精的利尿作用會(huì )加速水分流失，運動(dòng)后或脫水時(shí)不宜選用。

4、提供營(yíng)養素

啤酒含維生素B族、礦物質(zhì)等微量營(yíng)養素，但含量遠低于日常食物需求。不能作為營(yíng)養來(lái)源，過(guò)量反而會(huì )阻礙維生素吸收。

5、社交調節

低酒精度的啤酒常作為社交媒介，適量飲用可能緩解社交焦慮。但需注意控制飲用量，避免酒后失態(tài)或引發(fā)沖突。

建議每周酒精攝入不超過(guò)14個(gè)標準單位，避免空腹飲酒。高血壓、糖尿病等慢性病患者應戒酒，服藥期間禁止飲酒。日?？蛇x擇無(wú)醇啤酒替代，注意飲酒后至少間隔2小時(shí)再駕駛。長(cháng)期飲酒者需定期檢查肝功能，出現腹痛、黃疸等癥狀立即就醫。

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