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早餐怎么吃熱量低

患者：女，20歲

病情描述:
雖然我在減肥但是也是每天吃早餐的，請問(wèn)早餐吃什么熱量低？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

早餐熱量較低的吃法主要有選擇高蛋白食物、增加膳食纖維攝入、控制精制碳水化合物、減少高脂食物。

1、高蛋白食物

雞蛋、無(wú)糖酸奶、低脂奶酪等食物能提供持久飽腹感，蛋白質(zhì)消化吸收過(guò)程消耗更多熱量。

2、膳食纖維

燕麥片、全麥面包、新鮮莓果等富含膳食纖維的食物可延緩胃排空速度，幫助穩定餐后血糖。

3、控制精制碳水

避免白面包、甜糕點(diǎn)等精制碳水化合物，選擇升糖指數較低的紅薯、玉米等粗糧主食。

4、減少高脂食物

煎炸食品、培根、含糖堅果醬等高脂肪食物熱量密度大，可用牛油果、奇亞籽等健康脂肪替代。

建議搭配蔬菜水果補充維生素，注意食物份量控制，保持早餐熱量在300-400千卡為宜。

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