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黃豆花生紅棗點(diǎn)心的功效是什么?

患者:女,30歲

病情描述:
自從注重健康養生,每吃一樣東西都想了解其功效,吃黃豆花生紅棗點(diǎn)心的功效是什么?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

黃豆花生紅棗點(diǎn)心具有補血益氣、健脾養胃、潤腸通便、延緩衰老等功效,適合氣血不足、脾胃虛弱、便秘及需抗氧化人群適量食用。



1、補血益氣


紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善貧血癥狀;花生中的蛋白質(zhì)和黃豆的植物雌激素有助于調節氣血循環(huán)。



2、健脾養胃


黃豆含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,可增強胃腸蠕動(dòng);花生中的不飽和脂肪酸能保護胃黏膜,紅棗則能緩解脾胃虛寒引起的食欲不振。



3、潤腸通便


黃豆與花生中的膳食纖維可增加糞便體積,刺激腸道蠕動(dòng);紅棗的果膠成分能軟化大便,三者協(xié)同改善功能性便秘。



4、延緩衰老


黃豆異黃酮和花生白藜蘆醇具有抗氧化作用,紅棗的多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,共同減緩細胞氧化損傷。



建議每日食用不超過(guò)100克,消化不良者需減少花生用量,糖尿病患者應控制攝入量。出現腹脹或過(guò)敏反應時(shí)應立即停食。

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