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怎么吃雞最健康？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-02 22:04

病情描述:
我特別喜歡吃雞，也經(jīng)常熬雞湯喝，怎么吃雞對身體比較好呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃雞的時(shí)候需要注意的是:雞肉肉質(zhì)細嫩，適合各種烹調。為了保持其低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，最好選擇較為清爽的烹調方式，如白斬雞、清燉雞。
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