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大蒜是否具有強烈的殺菌能力呢?

患者:女,65歲 提問(wèn)于2018-09-01 21:56

病情描述:
帶上價(jià)格特別貴,多吃一些大蒜,是否具有強烈的殺菌能力呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素b1的吸收,促進(jìn)醣類(lèi)的新陳代謝以產(chǎn)生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強身。
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