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不吃早餐對智力有影響嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
一日之計在于晨，如果不吃早餐，對我們的健康也會(huì )造成威脅，不吃早餐對智力有影響嗎？
共1個(gè)回答
朱陵群 主任醫師 去掛號
北京中醫藥大學(xué)東直門(mén)醫院 三甲 神經(jīng)內科

不吃早餐對智力可能產(chǎn)生負面影響，主要與血糖供應不足、注意力下降、記憶功能受損、腦細胞代謝異常等因素有關(guān)。

1、血糖供應不足

空腹狀態(tài)可能導致大腦能量供應不足，影響思維敏捷性。建議定時(shí)進(jìn)食碳水化合物類(lèi)食物維持血糖穩定。

2、注意力下降

饑餓感會(huì )干擾前額葉皮層功能，導致專(zhuān)注力降低?？赏ㄟ^(guò)少量堅果類(lèi)食物臨時(shí)補充能量。

3、記憶功能受損

長(cháng)期空腹可能影響海馬體神經(jīng)可塑性，與阿爾茨海默病風(fēng)險上升存在關(guān)聯(lián)。需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂攝入。

4、腦細胞代謝異常

可能與腦源性神經(jīng)營(yíng)養因子分泌減少有關(guān)，通常伴隨頭痛、眩暈等癥狀。嚴重者需排查代謝綜合征等疾病。

規律早餐應包含全谷物、乳制品、新鮮水果等食物，避免高糖高脂飲食，學(xué)生及腦力勞動(dòng)者更需重視晨間營(yíng)養攝入。

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