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可以經(jīng)常吃牛肉嗎？

患者：女，32歲 提問(wèn)于2018-08-29 22:49

病情描述:
我非常喜歡牛肉的味道，可以經(jīng)常吃牛肉這種肉類(lèi)嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
牛肉是可以經(jīng)常吃的，可以為身體補充很多的營(yíng)養。很多營(yíng)養專(zhuān)家都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應該是個(gè)例外。牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵和B族維生素，而最有營(yíng)養的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來(lái)的牛身上的肉。tips：做牛肉的時(shí)候加一點(diǎn)花椒等香料，能大大降低由于高溫而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
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