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山藥怎么吃最好呢？

患者：女，38歲 提問(wèn)于2018-09-03 23:08

病情描述:
最近家里買(mǎi)了很多的山藥，山藥怎么吃才是最好的呢？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 中醫科
可以用山藥熬粥喝。山藥的食用一般以清淡，保持原味為主。首選，典型的是山藥粥，其可以與蘿卜、玫瑰、紅棗、枸杞等煮粥。其次，山藥可入菜。清除山藥、山藥木耳等等都是秋季宜吃的佳品。
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