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芋頭為什么有抗癌的效果？

患者：男，27歲

病情描述:
我在網(wǎng)上看到有的人說(shuō)芋頭吃了有抗癌的效果，請問(wèn)下芋頭為什么有抗癌的效果？
共1個(gè)回答
王崢嶸 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 腫瘤內科

芋頭可能具有抗癌效果主要與膳食纖維、多糖類(lèi)物質(zhì)、硒元素、凝集素等成分有關(guān)。

1、膳食纖維

芋頭富含膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少致癌物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，可能降低結直腸癌風(fēng)險。

2、多糖類(lèi)物質(zhì)

芋頭含有的多糖類(lèi)成分具有免疫增強作用，可能通過(guò)激活巨噬細胞和自然殺傷細胞抑制腫瘤生長(cháng)。

3、硒元素

芋頭中的硒是重要抗氧化劑，能夠清除自由基，保護細胞DNA免受氧化損傷，減少細胞癌變概率。

4、凝集素

芋頭凝集素可能通過(guò)誘導腫瘤細胞凋亡、抑制血管生成等機制發(fā)揮潛在抗癌作用，但需更多研究證實(shí)。

建議將芋頭作為均衡飲食的一部分適量食用，同時(shí)保持多樣化膳食結構和健康生活方式，癌癥患者治療需遵醫囑進(jìn)行規范診療。

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