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吃貝類(lèi)食物對身體有哪些好處呢？

患者：女，43歲 提問(wèn)于2025-07-18 19:08

病情描述:
我最近經(jīng)常吃貝類(lèi)的食物，吃貝類(lèi)食物對身體有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

吃貝類(lèi)食物有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，常見(jiàn)益處有促進(jìn)骨骼健康、改善貧血、增強免疫力、保護心血管等。



1. 骨骼健康：


貝類(lèi)富含鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于維持骨密度，預防骨質(zhì)疏松。牡蠣、扇貝等含鋅量較高，對骨骼生長(cháng)修復有幫助。



2. 改善貧血：


蛤蜊、青口等含鐵量豐富，鐵是血紅蛋白合成的重要原料，適量食用可輔助改善缺鐵性貧血癥狀。



3. 增強免疫：


貝類(lèi)中的鋅、硒等微量元素能促進(jìn)免疫細胞活性，牡蠣含有的?；撬峋哂姓{節免疫功能的作用。



4. 心血管保護：


貝類(lèi)富含歐米伽3脂肪酸，能降低血液粘稠度，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險，蟶子等品種含有的?；撬嵊兄诜€定血壓。



建議選擇新鮮貝類(lèi)并充分加熱食用，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎。日?？纱钆渖钌卟斯餐瑪z入，促進(jìn)營(yíng)養吸收。

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