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山楂片怎么利用能降低血脂呢？

患者：女，38歲

病情描述:
我的血脂有點(diǎn)高了，山楂片怎么利用能起到降低血脂的效果呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

山楂片可通過(guò)泡水飲用、搭配膳食、制作藥膳、研磨沖服、熬制膏方等方式輔助降低血脂。山楂片含有黃酮類(lèi)、有機酸等成分，有助于促進(jìn)膽固醇代謝，但需注意適量食用并配合生活方式調整。

1、泡水飲用

將干山楂片5-8克用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘后飲用。山楂中的金絲桃苷等成分可抑制腸道膽固醇吸收，每日1-2杯為宜。避免空腹飲用，胃酸過(guò)多者應稀釋后少量服用。建議選擇無(wú)添加糖分的山楂片，持續飲用2-3個(gè)月可能觀(guān)察到血脂改善。

2、搭配膳食

煮粥時(shí)加入10克山楂片與糙米同熬，或燉肉時(shí)放入5片山楂幫助分解脂肪。山楂的檸檬酸能增強脂肪酶活性，與高纖維食物搭配可協(xié)同降低低密度脂蛋白。每周食用3-4次，注意搭配芹菜、燕麥等富含膳食纖維的食材增強效果。

3、制作藥膳

取山楂片15克與決明子10克、荷葉5克煎煮代茶飲。該配伍可增強利膽消脂功效，適合肝膽濕熱型高血脂人群。藥膳需連續服用1個(gè)月以上，服用期間忌食油膩。若出現腹瀉應減量，脾虛便溏者慎用此方。

4、研磨沖服

將山楂片低溫烘干后研磨成粉，每次取3克用溫水送服。粉碎處理有助于釋放更多活性成分，生物利用度較完整山楂片提升?？稍缤砀鞣淮?，配合適度有氧運動(dòng)效果更佳。糖尿病患者需注意本品可能刺激食欲，應控制總熱量攝入。

5、熬制膏方

山楂片500克加水煎煮濃縮，加入適量蜂蜜收膏。膏方濃縮了山楂降脂成分，每次取10毫升溫水化服。傳統制法可保留更多三萜類(lèi)物質(zhì)，但糖分含量較高，肥胖人群應限制每日攝入量不超過(guò)20克，建議在中醫師指導下辨證使用。

除山楂片外，建議每日保持30分鐘快走或游泳等運動(dòng)，飲食上減少動(dòng)物內臟和油炸食品攝入。定期監測血脂指標，若甘油三酯持續超過(guò)5.6mmol/L或合并冠心病等基礎疾病，應及時(shí)就醫并遵醫囑使用阿托伐他汀鈣片等降脂藥物。注意山楂制品可能增強抗凝藥物效果，服用華法林鈉片等藥物者需咨詢(xún)醫生。

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