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患有膽結石在春天該如何飲食？

患者：男，45歲

病情描述:
因為患有膽結石，不僅痛苦，在飲食上也不能隨心所欲，膽結石患者春天該如何飲食？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

患有膽結石在春天可以適量吃菠菜、薺菜、燕麥、蘋(píng)果等食物，也可以遵醫囑吃熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、消炎利膽片、膽舒膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 菠菜

菠菜富含膳食纖維和維生素K，有助于促進(jìn)膽汁排泄，減少膽固醇沉積，但需焯水去除草酸。

2. 薺菜

薺菜具有利膽作用，春季時(shí)令蔬菜，可涼拌或煮湯，避免高油烹飪。

3. 燕麥

燕麥含可溶性膳食纖維，幫助降低膽汁中膽固醇飽和度，建議選擇無(wú)糖原片燕麥。

4. 蘋(píng)果

蘋(píng)果果膠可吸附膽汁酸，每日1個(gè)帶皮食用為宜，避免榨汁損失膳食纖維。

二、藥物

1. 熊去氧膽酸

適用于膽固醇性結石，可促進(jìn)膽汁酸分泌，需定期復查肝功能。

2. 鵝去氧膽酸

溶解膽固醇結石的經(jīng)典藥物，可能引起腹瀉等不良反應。

3. 消炎利膽片

中成藥可緩解膽道炎癥，成分包含穿心蓮、溪黃草等。

4. 膽舒膠囊

含薄荷腦、陳皮等成分，具有解痙鎮痛作用，適用于膽絞痛發(fā)作期。

春季飲食需定時(shí)定量，避免暴飲暴食，嚴格限制動(dòng)物內臟、油炸食品等高膽固醇食物，每日飲水不少于1500毫升，餐后適當散步促進(jìn)膽汁排空。

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