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減肥的時(shí)候可以吃蛋白質(zhì)嗎？

患者：女，52歲

病情描述:
我因為減肥什么熱量高的食物都不敢吃，這樣的情況下可以吃蛋白質(zhì)嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

減肥期間可以吃蛋白質(zhì)，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白有助于增加飽腹感并維持肌肉量，推薦雞胸肉、雞蛋、大豆、低脂牛奶等食物，也可遵醫囑使用乳清蛋白粉、左旋肉堿、奧利司他等藥物。

一、食物

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合作為減肥期間的主要蛋白質(zhì)來(lái)源。

二、食物

雞蛋含有完整氨基酸譜，蛋黃中的膽堿還能促進(jìn)脂肪代謝，建議每日攝入1-2個(gè)。

三、食物

大豆及其制品含植物蛋白和大豆異黃酮，對調節血脂有幫助，但需注意控制總量。

四、食物

低脂牛奶提供鈣和乳清蛋白，可增強飽腹感，乳糖不耐受者可選擇無(wú)乳糖產(chǎn)品。

一、藥物

乳清蛋白粉作為膳食補充劑，需在營(yíng)養師指導下使用，避免過(guò)量增加腎臟負擔。

二、藥物

左旋肉堿可促進(jìn)脂肪酸氧化代謝，適用于運動(dòng)減重人群，但可能出現心悸等副作用。

三、藥物

奧利司他為胃腸道脂肪酶抑制劑，需配合低脂飲食使用，可能引起脂肪瀉等不良反應。

減肥期間建議保持每日蛋白質(zhì)攝入量占總熱量15-30%，同時(shí)配合有氧運動(dòng)和力量訓練，定期監測體脂率變化，出現頭暈乏力等異常癥狀應及時(shí)就醫。

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