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乙肝可以吃三黃雞嗎?

病情描述:
我是乙肝患者,有乙肝1年多的時間了,一直都在治療,可以吃三黃雞嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

乙肝患者可以適量吃三黃雞,但需確保充分煮熟并控制脂肪攝入。乙肝飲食調理可選擇優(yōu)質蛋白食物如雞胸肉、魚肉、雞蛋、豆腐,也可遵醫(yī)囑使用恩替卡韋、替諾福韋、水飛薊賓等藥物。

一、食物

三黃雞富含優(yōu)質蛋白,但需去除雞皮以減少脂肪攝入,避免加重肝臟代謝負擔。

二、藥物

抗病毒藥物恩替卡韋可抑制乙肝病毒復制,需嚴格遵醫(yī)囑長期規(guī)律服用。

三、注意事項

避免食用未煮熟的禽類,防止沙門氏菌感染導致肝功能進一步受損。

四、營養(yǎng)搭配

搭配新鮮蔬菜水果補充維生素,幫助修復肝細胞,西藍花、胡蘿卜等富含抗氧化物質。

建議定期監(jiān)測肝功能指標,保持清淡飲食,避免飲酒及高脂高糖食物,烹飪方式以蒸煮為主。

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