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夏季多吃蔬菜有哪些好處呢?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-08-31 20:23

病情描述:
夏天時(shí)令蔬菜種類(lèi)多,每天飯桌上必有蔬菜,夏季多吃蔬菜有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
夏季多吃蔬菜對身體很有好處。一是因為夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,必須及時(shí)補充。而瓜類(lèi)蔬菜含水量都很高,這就是說(shuō),吃了500克菜,就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。并且里面的水分是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的天然、潔凈、營(yíng)養且具有生物活性的水,是任何工廠(chǎng)生產(chǎn)的飲用水所無(wú)法比擬的,是蔬菜中的佼佼者。另外,所有瓜類(lèi)蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn),有降低血壓、保護血管的作用。
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