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夏天吃什么能夠養生呢？

病情描述:
夏天天氣干燥，而且容易中暑，吃些什么食物能夠幫助養生呢？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季養生可適量吃綠豆、苦瓜、蓮子、鴨肉等食物，也可遵醫囑服用藿香正氣水、金銀花露、生脈飲、清暑益氣丸等藥物。建議根據體質(zhì)調整飲食，避免過(guò)量食用寒涼食物，高溫時(shí)段減少戶(hù)外活動(dòng)。

一、食物

1. 綠豆

綠豆具有清熱解暑功效，含優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素，可煮湯或制作綠豆沙，脾胃虛寒者應少量食用。

2. 苦瓜

苦瓜富含苦瓜苷和維生素C，能促進(jìn)食欲且有助于調節血糖，適合涼拌或清炒，孕婦慎食。

3. 蓮子

蓮子含蓮子堿和棉子糖，可寧心安神改善夏季失眠，建議與銀耳同煮，腹脹者不宜多食。

4. 鴨肉

鴨肉性涼富含不飽和脂肪酸，比紅肉更適合夏季滋補，可燉湯食用，高尿酸人群需控制攝入量。

二、藥物

1. 藿香正氣水

含廣藿香等成分，適用于暑濕感冒引起的頭暈惡心，酒精過(guò)敏者禁用，服藥期間忌生冷油膩。

2. 金銀花露

以金銀花提取物為主，可緩解暑熱口渴，糖尿病患者應選擇無(wú)糖劑型，避免長(cháng)期連續服用。

3. 生脈飲

含人參麥冬五味子，改善氣陰兩虛型疲勞多汗，感冒發(fā)熱期間暫停使用，高血壓患者需遵醫囑。

4. 清暑益氣丸

含黃芪等十余味藥材，針對暑熱傷氣癥狀，服藥期間忌食辛辣，脾虛便溏者慎用。

夏季飲食宜清淡易消化，可搭配荷葉粥、冬瓜湯等時(shí)令膳食，戶(hù)外工作者需注意補充淡鹽水，出現持續乏力或食欲減退應及時(shí)就醫。

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