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橘子吃了能補充維生素C嗎

患者：女，27歲

病情描述:
這段時(shí)間天氣很熱，我經(jīng)常買(mǎi)橘子吃，聽(tīng)說(shuō)常吃橘子能讓皮膚變白，那可以補充維生素C嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

橘子可以補充維生素C，適量食用有助于滿(mǎn)足日常維生素C需求。橘子中維生素C含量較高，每100克橘子約含30毫克維生素C，接近成年人每日推薦攝入量的三分之一。

1、維生素C含量

橘子是維生素C的良好來(lái)源，其含量超過(guò)蘋(píng)果、梨等常見(jiàn)水果，但低于獼猴桃、鮮棗等維生素C含量更高的水果。

2、生物利用率

橘子中的維生素C以天然形式存在，生物利用率較高，比合成維生素C補充劑更易被人體吸收利用。

3、食用建議

建議每天食用1-2個(gè)中等大小的橘子，過(guò)量食用可能導致胃腸不適，糖尿病患者需注意控制攝入量。

4、其他益處

橘子還含有膳食纖維、鉀等營(yíng)養素，有助于促進(jìn)消化和維持電解質(zhì)平衡，但不可完全依賴(lài)橘子補充維生素C。

保持均衡飲食，適當搭配其他富含維生素C的食物如西藍花、草莓等，可更好地滿(mǎn)足營(yíng)養需求。如存在維生素C缺乏癥狀，建議在醫生指導下進(jìn)行補充。

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