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小米粥和哪些食物搭配吃了好

患者：女，28歲

病情描述:
我想做點(diǎn)小米粥吃，聽(tīng)說(shuō)這種米粥很養胃，我想知道里面加什么吃了更好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現消化不良或胃腸功能較弱的情況，可以適量吃小米粥搭配南瓜、山藥、紅棗、菠菜等食物，也可以遵醫囑吃多酶片、乳酸菌素片、胰酶腸溶膠囊、復方消化酶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 南瓜

南瓜富含膳食纖維和胡蘿卜素，與小米粥同食可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。

2. 山藥

山藥含有黏蛋白和淀粉酶，搭配小米粥能增強健脾養胃功效，適合脾胃虛弱者。

3. 紅棗

紅棗補血益氣，與小米粥共同熬煮可改善貧血癥狀，提升粥品營(yíng)養價(jià)值。

4. 菠菜

菠菜中的鐵元素與小米粥搭配有助于預防缺鐵性貧血，焯水后加入可減少草酸影響。

二、藥物

1. 多酶片

含胰酶和胃蛋白酶，可輔助消化功能減退者分解小米粥中的碳水化合物。

2. 乳酸菌素片

調節腸道菌群平衡，適合與小米粥配合用于功能性消化不良的輔助治療。

3. 胰酶腸溶膠囊

針對胰腺外分泌功能不足，幫助消化小米粥中的淀粉和植物蛋白。

4. 復方消化酶膠囊

復合酶制劑能全面促進(jìn)小米粥中各類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)的分解吸收。

食物搭配需根據個(gè)體體質(zhì)調整，存在食物過(guò)敏或慢性疾病者應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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