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柚子皮的功效有哪些？

患者：女，24歲

病情描述:
我第一次聽(tīng)說(shuō)柚子皮也可以吃，而且還有很多好處，究竟有何功效？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

柚子皮具有理氣化痰、止咳平喘、健脾消食等功效，主要有改善消化不良、緩解咳嗽痰多、輔助降脂、清新空氣、外用止癢等作用。

1、改善消化不良

柚子皮含有揮發(fā)油和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化積食。將曬干的柚子皮切絲泡水飲用，可緩解腹脹、食欲不振等癥狀。胃腸功能較弱者建議少量多次飲用，避免空腹使用。

2、緩解咳嗽痰多

柚子皮中的檸檬烯等成分具有祛痰作用，對風(fēng)寒咳嗽或慢性支氣管炎引起的痰多有效?？膳湮榉涿壅糁剖秤?，或與陳皮、冰糖煎水服用。糖尿病患者應控制冰糖用量。

3、輔助降脂

柚子皮苷等活性成分能抑制膽固醇吸收，對輕度血脂異常有調節作用。建議將新鮮柚子皮切塊與綠茶同煮，每周飲用2-3次。嚴重高脂血癥患者仍需配合藥物治療。

4、清新空氣

柚子皮揮發(fā)性氣味可消除異味，其精油成分對空氣中的細菌有一定抑制作用?？蓪⒏善し胖糜诒浠蛞鹿?，或煮沸后用蒸汽凈化室內空氣。過(guò)敏體質(zhì)者需注意通風(fēng)。

5、外用止癢

柚子皮煎水外洗可緩解蚊蟲(chóng)叮咬或輕度皮膚瘙癢，其黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗炎效果。皮膚破損處禁用，使用前需測試局部皮膚是否過(guò)敏。

使用柚子皮時(shí)需注意徹底清洗表面農藥殘留，新鮮柚子皮建議焯水去苦味后使用。胃腸潰瘍患者慎用柚子皮制品，避免刺激黏膜。日?？蓪㈣肿悠窀擅芊獗４?，使用時(shí)根據體質(zhì)調整用量，若出現不適需立即停用。建議將柚子皮應用作為輔助調理手段，疾病治療仍需遵循專(zhuān)業(yè)醫療方案。

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