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蓮子桂圓湯的功效有哪些

患者：女，33歲

病情描述:
家里的食材還有蓮子和桂圓，我就一起做成了蓮子桂圓湯，蓮子桂圓湯的功效有哪些？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

蓮子桂圓湯具有補脾益腎、養心安神、補血益氣等功效，適合氣血不足、失眠多夢(mèng)、脾虛泄瀉等人群適量食用。

1、補脾益腎

蓮子性平味甘，歸脾腎經(jīng)，含有淀粉、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，能改善脾虛引起的食欲不振、慢性腹瀉。桂圓肉甘溫，可輔助緩解腎氣不足導致的腰膝酸軟。兩者合用可增強健脾固腸作用，適合長(cháng)期腹瀉或消化功能減弱者食用。

2、養心安神

桂圓含葡萄糖、蔗糖及腺苷類(lèi)物質(zhì)，能調節中樞神經(jīng)系統，緩解焦慮情緒。蓮子中的生物堿成分具有輕度鎮靜作用，對入睡困難、夜間易醒等睡眠障礙有改善效果。此功效對更年期女性或腦力勞動(dòng)者尤為適用。3、補血益氣

桂圓富含鐵元素及維生素B族，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀。蓮子中的棉子糖可增強造血功能，配合桂圓能緩解月經(jīng)量多、產(chǎn)后血虛等氣血兩虧狀況。

4、延緩衰老

蓮子含超氧化物歧化酶，桂圓含多酚類(lèi)物質(zhì)，兩者協(xié)同可清除自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷。長(cháng)期適量飲用有助于改善皮膚彈性，減少疲勞感，對中老年人機體功能衰退有一定延緩作用。

5、增強免疫

蓮子多糖與桂圓多糖具有免疫調節活性，能促進(jìn)淋巴細胞增殖，增強巨噬細胞吞噬能力。在季節交替時(shí)食用，可降低呼吸道感染概率，對術(shù)后體虛者的免疫力恢復也有輔助作用。

蓮子桂圓湯建議隔日飲用1次，每次200毫升為宜。陰虛火旺者應減少桂圓用量，糖尿病患者需控制攝入量。食用期間忌食生冷油膩，如出現腹脹、口干等不適需暫停。體質(zhì)特殊者建議咨詢(xún)中醫師調整配伍，孕婦及兒童應在醫師指導下食用。

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