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小孩子多吃紫菜有好處嗎？

患者：女，9歲

病情描述:
我常買(mǎi)紫菜燒湯吃，方便又好吃，女兒也愛(ài)吃，小孩子多吃紫菜有好處嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

若孩子無(wú)碘攝入過(guò)量或紫菜過(guò)敏等情況，適量食用紫菜有益健康。紫菜富含碘、膳食纖維、維生素B12等營(yíng)養素，有助于甲狀腺功能、腸道健康及神經(jīng)系統發(fā)育。

1、碘元素補充：

紫菜是天然碘來(lái)源，適量食用可幫助兒童甲狀腺激素合成，家長(cháng)需注意避免與加碘鹽同時(shí)過(guò)量攝入。

2、膳食纖維攝入：

紫菜中膳食纖維有助于改善兒童腸道蠕動(dòng)，家長(cháng)可將紫菜切碎加入粥或湯中，降低吞咽風(fēng)險。

3、維生素補充：

紫菜含維生素B12和葉酸，對兒童造血功能和神經(jīng)發(fā)育有幫助，建議每周食用2-3次，每次不超過(guò)5克干重。

4、礦物質(zhì)平衡：

紫菜中的鈣、鐵等礦物質(zhì)可輔助兒童骨骼發(fā)育，但需搭配維生素C食物促進(jìn)吸收，家長(cháng)需觀(guān)察孩子排便情況。

建議選擇無(wú)污染海域紫菜，避免腌漬類(lèi)加工產(chǎn)品，出現皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀需立即停食并就醫。

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