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檸檬泡水的功效

患者：女，28歲

病情描述:
我只知道檸檬中含有很高的營(yíng)養，那它泡水以后還有什么具體的功效嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

檸檬泡水具有促進(jìn)消化、補充維生素C、輔助抗氧化、幫助維持體液平衡等功效。



1、促進(jìn)消化


檸檬中的有機酸可刺激胃酸分泌，飯前飲用有助于改善食欲不振，餐后飲用可緩解油膩食物帶來(lái)的飽脹感。



2、補充維生素C


每100克檸檬約含22毫克維生素C，適量泡水飲用可幫助滿(mǎn)足日常需求，但高溫浸泡會(huì )破壞部分營(yíng)養成分。



3、輔助抗氧化


檸檬多酚類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基的作用，長(cháng)期適量飲用可能延緩皮膚老化，需配合防曬等綜合措施。



4、調節水電解質(zhì)


檸檬中鉀、鈣等礦物質(zhì)溶于水后形成弱堿性溶液，運動(dòng)后飲用比單純補水更有利于電解質(zhì)平衡。



建議選用新鮮檸檬切片常溫沖泡，避免空腹飲用刺激胃腸，糖尿病患者需控制浸泡時(shí)間以減少糖分溶出。

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