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哪些食物會(huì )導致皮膚變黑？

患者：女，27歲

病情描述:
我感覺(jué)我的皮膚好像不如以前白了，我懷疑這和我的日常飲食有關(guān)系，哪些食物會(huì )導致皮膚變黑？
共1個(gè)回答
張建中 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 皮膚性病科

食用過(guò)多感光性食物可能導致皮膚變黑，主要有檸檬、芹菜、香菜、無(wú)花果等。感光性食物中的呋喃香豆素等成分可能增加皮膚對紫外線(xiàn)的敏感性，建議合理搭配飲食并做好防曬。

1、檸檬

檸檬富含維生素C但含光敏物質(zhì)補骨脂素，過(guò)量食用后接觸紫外線(xiàn)可能誘發(fā)光毒性反應，表現為局部色素沉著(zhù)。日常建議榨汁稀釋飲用并避免日曬。

2、芹菜

芹菜莖葉中含有的呋喃香豆素類(lèi)物質(zhì)，經(jīng)紫外線(xiàn)照射后可能激活酪氨酸酶活性。建議焯水處理降低光敏性，外出前兩小時(shí)避免大量食用。

3、香菜

香菜中的香豆素衍生物可能增強皮膚吸光度，長(cháng)期大量食用可能加重黃褐斑。易長(cháng)斑人群建議控制攝入量，每日不超過(guò)20克為宜。

4、無(wú)花果

無(wú)花果葉和未成熟果實(shí)含大量補骨脂素，食用后可能引起植物性光皮炎。成熟果實(shí)適量食用無(wú)礙，但過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎。

除控制感光食物攝入外，建議日常補充富含維生素E的堅果類(lèi)食物，外出時(shí)配合物理防曬措施可有效預防色素沉著(zhù)。

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