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杏鮑菇的功效有哪些

患者：女，28歲

病情描述:
我這段時(shí)間經(jīng)常吃杏鮑菇，杏鮑菇的功效有哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

杏鮑菇具有調節血脂、增強免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等功效，適量食用有助于改善健康狀況。

1、調節血脂

杏鮑菇富含膳食纖維和植物固醇，能夠幫助降低血液中膽固醇含量，減少心血管疾病風(fēng)險。

2、增強免疫

杏鮑菇含有多糖類(lèi)物質(zhì)和硒元素，可以刺激免疫細胞活性，提高機體抗病能力。

3、促進(jìn)消化

杏鮑菇中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善腸道菌群平衡，緩解便秘癥狀。

4、抗氧化

杏鮑菇含有豐富的多酚類(lèi)化合物和維生素E，能夠清除體內自由基，延緩細胞衰老。

建議將杏鮑菇納入日常飲食，每周食用2-3次，搭配其他蔬菜水果保持營(yíng)養均衡，特殊體質(zhì)人群需注意過(guò)敏反應。

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