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雞肉能給頭發(fā)補充營(yíng)養嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
從上個(gè)月開(kāi)始，我的頭發(fā)就變得有些干枯了，那吃雞肉能給頭發(fā)補充營(yíng)養嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃雞肉有助于頭發(fā)健康。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鐵元素、鋅元素等營(yíng)養素，對頭發(fā)生長(cháng)有積極作用。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞肉含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，是頭發(fā)角蛋白合成的必需原料。缺乏蛋白質(zhì)可能導致頭發(fā)干枯易斷。

2、維生素B族

雞肉中的維生素B7和B12參與頭皮新陳代謝，維生素B3有助于改善頭皮血液循環(huán)。

3、鐵元素

鐵元素幫助紅細胞攜氧，促進(jìn)毛囊供氧。缺鐵可能導致頭發(fā)稀疏和脫發(fā)。

4、鋅元素

鋅元素參與蛋白質(zhì)合成和細胞分裂，對毛囊健康至關(guān)重要。缺鋅可能導致頭發(fā)生長(cháng)緩慢。

建議搭配深色蔬菜、堅果等食物均衡攝入營(yíng)養，避免過(guò)度烹調導致?tīng)I養流失，同時(shí)保持規律作息和適度運動(dòng)。

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