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貧血患者吃什么好

病情描述:
貧血后一直沒(méi)有精神，還頭暈，朋友建議我食療，那我吃什么好？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

貧血患者可以適量吃豬肝、菠菜、紅棗、牛肉、黑芝麻等食物，也可以遵醫囑使用硫酸亞鐵片、琥珀酸亞鐵片、富馬酸亞鐵片、維生素B12片、葉酸片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率較高，有助于改善缺鐵性貧血。豬肝還含有維生素B12和葉酸，對巨幼細胞性貧血有一定幫助。貧血患者每周可食用1-2次，每次50-100克，避免過(guò)量攝入膽固醇。

2、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，雖然植物性鐵吸收率較低，但配合維生素C食物可提高鐵吸收率。菠菜適合缺鐵性貧血和葉酸缺乏性貧血患者食用，建議焯水后涼拌或快炒，減少草酸影響。

3、紅棗

紅棗含有一定量鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)造血功能，對輕度貧血有輔助改善作用。紅棗可每日食用5-10顆，但含糖量較高，糖尿病患者需控制攝入量。

4、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的良好來(lái)源，每100克牛肉含鐵量較高，且吸收利用率好。貧血患者可選擇瘦牛肉，每周食用2-3次，采用燉煮方式更利于消化吸收。

5、黑芝麻

黑芝麻含鐵量較高，還富含不飽和脂肪酸和維生素E，能促進(jìn)紅細胞生成。貧血患者可將黑芝麻磨粉后加入粥或牛奶中食用，每日10-15克為宜，油脂含量較高需注意控制總量。

二、藥物

1、硫酸亞鐵片

硫酸亞鐵片適用于缺鐵性貧血，能補充二價(jià)鐵元素促進(jìn)血紅蛋白合成。用藥期間可能出現胃腸不適，建議餐后服用，避免與茶、咖啡同服影響吸收。需定期復查血常規監測療效。

2、琥珀酸亞鐵片

琥珀酸亞鐵片是有機鐵制劑，對胃腸刺激較小，生物利用度較高。適用于不能耐受硫酸亞鐵的缺鐵性貧血患者，治療期間需配合維生素C增強鐵吸收。

3、富馬酸亞鐵片

富馬酸亞鐵片含鐵量較高，適用于中重度缺鐵性貧血。該藥需嚴格遵醫囑使用，過(guò)量可能導致鐵過(guò)載，服藥期間大便可能變黑屬正?，F象。

4、維生素B12片

維生素B12片用于治療巨幼細胞性貧血，能促進(jìn)紅細胞成熟和神經(jīng)髓鞘形成。長(cháng)期素食者或胃腸吸收障礙患者需定期補充，用藥期間需監測血清維生素B12水平。

5、葉酸片

葉酸片適用于葉酸缺乏引起的貧血，孕婦和哺乳期婦女需求量大。葉酸參與DNA合成和紅細胞生成，需與維生素B12區別使用，過(guò)量可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。

貧血患者日常應注意飲食均衡，多攝入富含鐵、維生素B12和葉酸的食物，避免濃茶、咖啡影響鐵吸收。適當進(jìn)行有氧運動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，但避免過(guò)度疲勞。保持規律作息，定期復查血常規，根據貧血類(lèi)型和程度調整治療方案。烹飪時(shí)使用鐵鍋可增加膳食鐵含量，餐后食用富含維生素C的水果有助于提高鐵吸收率。

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