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經(jīng)常吃葡萄可以降低膽固醇嗎

患者:女,34歲

病情描述:
我喜歡買(mǎi)葡萄吃,之前我還聽(tīng)人說(shuō)吃了葡萄可以降低膽固醇,是不是真的?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

經(jīng)常吃葡萄可能有助于降低膽固醇,但效果因人而異。葡萄富含多酚類(lèi)物質(zhì)和膳食纖維,對調節血脂有一定幫助。

葡萄中的白藜蘆醇、花青素等活性成分具有抗氧化和抗炎作用,可能通過(guò)抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化、減少腸道膽固醇吸收等機制改善血脂水平。紫葡萄和紅葡萄的果皮中多酚含量較高,連皮食用效果更佳。葡萄干因水分蒸發(fā)導致糖分濃縮,需注意控制攝入量以避免熱量過(guò)剩。對于高膽固醇血癥患者,單靠吃葡萄難以達到治療目標,仍需結合飲食控制和藥物治療。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能引發(fā)腹脹或腹瀉。

建議將葡萄作為均衡飲食的一部分,每日攝入量控制在200-350克,避免與高糖食物同食。合并糖尿病或肥胖的人群應咨詢(xún)營(yíng)養師調整攝入量。若血脂異常持續存在,應及時(shí)就醫完善脂代謝相關(guān)檢查,必要時(shí)在醫生指導下使用阿托伐他汀鈣片、辛伐他汀片等降脂藥物,并定期監測肝功能和肌酸激酶水平。

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