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老人家牙齒松動(dòng)飯菜要怎么做呢？

患者：男，73歲

病情描述:
我爸爸牙齒很不好，經(jīng)常咬不動(dòng)，老人家牙齒松動(dòng)做飯菜要怎么做呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

老人家牙齒松動(dòng)時(shí)，飯菜應選擇軟爛、易咀嚼的食物，如蒸蛋、豆腐、燉肉等，避免堅硬、粘牙或需要大力咀嚼的食材。牙齒松動(dòng)可能與牙周炎、骨質(zhì)疏松、長(cháng)期咬合不當等因素有關(guān)，建議及時(shí)帶老人就醫檢查，明確原因后針對性處理。

食物制作時(shí)可將食材切小塊或剁碎，采用燉、煮、蒸等烹飪，使質(zhì)地更松軟。主食可選擇粥、爛面條、軟米飯，搭配去骨魚(yú)肉、肉末、葉菜泥等。根莖類(lèi)蔬菜建議燉煮至筷子可輕松插入，水果可榨汁或搗成泥。避免油炸、燒烤等硬脆做法，堅果、年糕等難咀嚼食物需謹慎。若老人佩戴義齒，需注意食物溫度適宜，防止燙傷口腔黏膜。

日?？晒膭罾先擞脺厮诒３挚谇磺鍧?，使用軟毛牙刷輕柔清潔牙齒與牙齦交界處。定期檢查義齒貼合度，避免因不合適加重牙齦萎縮。適當補充鈣質(zhì)與維生素D，如牛奶、蝦皮等，但嚴重骨質(zhì)疏松需遵醫囑用藥。若牙齒松動(dòng)伴隨疼痛、流膿，可能提示感染，須立即就醫。

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