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空腹能喝酒嗎？

患者：男，56歲

病情描述:
老爸有時(shí)候高興了，大清早的啥都沒(méi)吃就喝酒，我老勸他他又不聽(tīng)，空著(zhù)對著(zhù)能喝酒嗎？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

空腹飲酒可能引發(fā)胃腸黏膜損傷、低血糖、酒精吸收加速等健康風(fēng)險，主要影響因素有胃酸分泌增加、酒精代謝負擔加重、血糖波動(dòng)加劇、肝臟損傷概率上升。

1、胃酸刺激

空腹時(shí)胃酸直接接觸酒精會(huì )加劇黏膜損傷，可能誘發(fā)胃炎。建議飲酒前食用面包等碳水化合物緩沖。

2、代謝負擔

肝臟在空腹狀態(tài)下需同時(shí)分解酒精和糖原，易導致代謝紊亂。慢性飲酒者可能出現肝功能異常。

3、血糖波動(dòng)

酒精抑制肝糖原分解，空腹時(shí)更易引發(fā)低血糖反應。糖尿病患者需特別注意監測血糖變化。

4、肝臟損傷

空腹飲酒使血液酒精濃度驟升，長(cháng)期可能誘發(fā)脂肪肝。飲酒前建議攝入牛奶等富含蛋白質(zhì)食物。

建議飲酒前適量進(jìn)食主食或乳制品，控制飲酒量，避免與碳酸飲料同飲，肝功能異常者應嚴格禁酒。

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