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煮熟的肉可以放多久?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-08-29 00:02

病情描述:
媽媽每次過(guò)來(lái)看我,都帶了很多煮好的肉來(lái)給我,讓我慢慢吃,這種煮熟的肉可以放多久???
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
熟食最好盡快吃掉,不要放太長(cháng)時(shí)間,美國疾控中心發(fā)現,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因為該菌一般在寒冷環(huán)境中滋生。專(zhuān)家建議:少吃熟食,熟肉和香腸超過(guò)1周沒(méi)吃完應扔掉。
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