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黑米有什么營(yíng)養價(jià)值呢?

患者:女,25歲

病情描述:
今天買(mǎi)了些黑米,想直接做黑米飯吃,黑米有什么營(yíng)養價(jià)值呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
黑色入腎經(jīng),因此,黑米有滋陰補腎的功效。除此之外,黑米還具有補益脾胃,益氣活血的功效。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
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