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怎樣才能保存醋不變味?

患者:女,40歲 提問(wèn)于2018-08-29 00:16

病情描述:
我通常一瓶醋要用很久,有時(shí)還會(huì )變味,怎樣才能保存醋不變味呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
買(mǎi)小瓶。醋開(kāi)瓶后最好盡快吃完,否則品質(zhì)、味道都會(huì )下降。如果瓶中出現了渾濁、沉淀物,就最好不要吃了。避免醋變渾的最好方法是,買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的小瓶食醋,每次使用后蓋緊瓶蓋,遠離灶臺,放在避光陰涼處,縮短存放時(shí)間。
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