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酸奶可以充饑嗎?

病情描述:
有時餓的時候總會喝兩杯酸奶來充饑,請問酸奶可以充饑嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸奶可以充饑,適量食用酸奶有助于緩解饑餓感,酸奶含有優(yōu)質蛋白、鈣和益生菌等營養(yǎng)成分,能夠提供一定能量并幫助維持飽腹感。

1、優(yōu)質蛋白

酸奶中的優(yōu)質蛋白消化吸收較慢,能夠延長胃排空時間,從而幫助維持飽腹感。

2、鈣含量高

酸奶富含鈣質,鈣離子參與神經信號傳導,可能間接影響食欲調節(jié)中樞,減少饑餓感。

3、益生菌作用

酸奶中的益生菌有助于維持腸道菌群平衡,改善消化吸收功能,可能影響飽腹信號的產生。

4、能量供給

酸奶含有適量碳水化合物和脂肪,能夠快速提供能量,暫時緩解饑餓癥狀。

選擇無添加糖的品種更健康,搭配全麥面包或堅果食用可增強飽腹效果,乳糖不耐受者應選擇低乳糖酸奶。

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