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多吃素食可以降血脂嗎？

患者：男，48歲 提問(wèn)于2018-08-26 07:34

病情描述:
我今天體檢的時(shí)候被告知血脂偏高，我覺(jué)得可能是我平時(shí)吃肉吃的太多了，多吃素食可以降血脂嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科
素食確實(shí)有利于改善血脂異常，但只靠吃素，并不一定能降血脂。人體影響血脂合成和代謝的因素相當復雜，特別是在機體已經(jīng)出現胰島素抵抗、脂肪代謝失衡的情況下，單純控制肉類(lèi)和膽固醇的攝入，可能造成代謝紊亂，進(jìn)一步升高血脂。
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